秋葵辣炒肉末便當食譜

秋葵辣炒肉末便當

便當組成：秋葵炒肉末＋造型紅蘿蔔＋香煎椒鹽雞蛋豆腐＋蒜炒時蔬

天冷，就想吃些辣的暖暖身子~~對減肥人來說，麻辣鍋顯然太過分，但如果是辣椒+天然牛肉油脂的組合，既能滿足口腹之慾，身體也不會有太多負擔~真是太棒了^_________^

秋葵辣炒肉末（３人份）

食材

１．牛肉末３００Ｇ

２．秋葵　１５根

３．辣椒３根

４．大蒜４辮

醃料

１．雞蛋１顆

２．醬油１匙

步驟

１．雞蛋打散後加入醬油調好醃料，後加入肉末醃３０分鐘入味

２．辣椒＆秋葵切段，大蒜切末

３．大蒜＆辣椒下鍋爆香後，加入肉末拌炒（避免肉末結塊，這時須不斷翻炒）

４．肉末９分熟時下秋葵炒熟即可