前陣子天冷,許多人大快朵頤麻油雞或薑母鴨,其實
相比之下,四神湯屬平補藥膳,各類體質都適合呢~~
而且四神湯有顧脾胃、補腎、利濕功效,不僅對小朋友開胃
傳統的四神湯營養豐富,裡面已經含有澱粉和蛋白質來源了
懶人食譜~電鍋四神湯 (2-3人份)
食材
1.四神藥材一包
2.豬肉片200G
調味料
1.白胡椒粉 適量
2.鹽 適量
步驟
1.將四神包內四神洗乾淨
2.將所有食材放入電鍋,水淹過食材(因為這次想帶四神
3.電鍋跳起後,加一點白胡椒粉和鹽調味就完成了~
PS.有些食譜會加米酒增添香氣,因為酒精1G7大卡.
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