簡易懶人低卡烤箱料理--柚子胡椒風味魚

便當組成：柚子胡椒風味魚+手風琴馬鈴薯+清燙綠花椰

用柚子胡椒搭過雞丁和豬肉片，這次想試試和魚片的組合，下面再疊上洋蔥絲，讓洋蔥吸收醬汁外，也增加了蔬菜攝取量，就是一道夏日省時的清爽懶人料理囉。



食材

1.鮭魚------------------->200g

2.洋蔥------------------->1/2顆



醬汁
1.柚子胡椒--------------->1大匙

2.米酒-------------------->1大匙

3.味醂-------------------->1大匙

4.黑胡椒粗粒------------>隨喜

5.海鹽------------------->1/4茶匙



步驟
1.洋蔥切絲，舖在烤盤上，魚片切易入口大小，醬汁調勻備用。

2.將魚塊放在洋蔥絲上，將每一塊魚塊都淋上醬汁，烤箱預熱200度，烤12-15分鐘，
   確認魚塊熟就完成囉。